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食肉がわかる用語集

フォーマット:
図書
責任表示:
日本食肉消費総合センター[編]
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本食肉消費総合センター, 2001
形態:
176p ; 22cm
著者名:
日本食肉消費総合センター <DA0795517X>  
書誌ID:
BA51201772
子書誌情報
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日本食肉消費総合センター

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「食肉と健康に関するフォーラム」委員会, 日本食肉消費総合センター

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