介護食ハンドブック : カラー献立57点

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介護食ハンドブック : カラー献立57点

フォーマット:

図書

責任表示:

手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 医歯薬出版, 1999.10

形態:

xii, 118p ; 26cm

著者名:

書誌ID:

BA4393274X

ISBN:

9784263703762 [4263703766]

子書誌情報

所蔵情報

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1. 介護食ハンドブック : カラー献立57点. 第2版
手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著 , 医歯薬出版 , 2010

詳細

主題:	嚥下障害; 栄養; 老人
分類・件名:	NDC8 : 498.59 NDC9 : 498.59 BSH : 栄養 BSH : 老人 BSH : 嚥下障害
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	カイゴショクハンドブック : カラーコンダテ 57テン
著者名ヨミ:	テシマ, トシコオオゴシ, ヒロ

内容紹介

目次情報

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