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調理学. 改訂

フォーマット:
図書
責任表示:
下村道子, 和田淑子共編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光生館, 1998.10
形態:
x, 226p ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
栄養士養成シリーズ <BN08719087>
書誌ID:
BA43890548
ISBN:
9784332701262 [4332701267]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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