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新編栄養士ハンドブック. 第2版第7刷

フォーマット:
図書
責任表示:
杉田浩一, 森雅央編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1984.10
形態:
8, 298p ; 19×24cm
著者名:
書誌ID:
BA43594829
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1 図書 健康と食物の考え方

相磯, 富士雄(1927-)

医歯薬出版
7 図書 日本食品事典

小野, 誠志(1926-), 杉田, 浩一(1929-), 森, 雅央(1924-), 井上, 吉之(1896-)

医歯薬出版
2 図書 衛生法規

相磯, 富士雄(1927-)

医歯薬出版
8 図書 健康教育と組織づくり

相磯, 富士雄(1927-), 菊地, 頌子

医学書院
3 図書 食品衛生学

相磯, 富士雄(1927-)

医歯薬出版
9 図書 新編日本食品事典

森, 雅央(1924-)

医歯薬出版
4 図書 社会

相磯, 富士雄(1927-)

医歯薬出版
10 図書 調理科学ハンドブック

杉田, 浩一(1929-)

学建書院
5 図書 公衆衛生学

相磯, 富士雄(1927-)

医歯薬出版
11 図書 栄養士のための栄養化学と構造式

杉田 浩一

医歯薬出版
6 図書 日本食品事典

小野, 誠志(1926-), 杉田, 浩一(1929-), 森, 雅央(1924-), 井上, 吉之(1896-)

医歯薬出版
12 図書 ｢聖女フォワの歌｣とその研究

杉, 冨士雄

新東京書房