船が運んだ日本の食文化
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 伊東梛子著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 調理栄養教育公社, 1998.10
- 形態:
- 237p ; 22cm
- 著者名:
- 伊東, 梛子 <DA07376897>
- 書誌ID:
- BA39302023
- ISBN:
- 9784924737341 [4924737348]
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