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給食の調理ここがコツ

フォーマット:
図書
責任表示:
森山喜恵子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 全国学校給食協会, 1997.5
形態:
109p ; 21cm
著者名:
森山, 喜恵子  
シリーズ名:
いなほブックス ; 1 <BA32576847>
書誌ID:
BA37694465
ISBN:
9784881320389 [4881320386]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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7 図書 給食の運営給食計画・実務論

富岡, 和夫(1927-), 相良, 多喜子

医歯薬出版
2 図書 衛生管理マニュアル

森山, 喜恵子

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医歯薬出版
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富岡, 和夫(1927-), 相良, 多喜子

医歯薬出版
12 図書 給食管理

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医歯薬出版