食料経済 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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フォーマット:

図書

責任表示:

川島利雄, 渡辺基共著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 培風館, 1997.4

形態:

viii, 165p ; 21cm

著者名:

シリーズ名:

食物・栄養科学シリーズ ; 18 <BN00876638>

書誌ID:

BA30197349

ISBN:

9784563073435 [4563073431]

子書誌情報

所蔵情報

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内容紹介

目次情報

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1 図書食料経済竹中, 久二雄(1926-), 赤羽, 正之光生館	7 図書食料経済小林, 哲郎(1938-) 中央法規出版
2 図書食料経済吉田, 泰治(1948-), 田島, 真(1944-) 講談社	8 図書フードシステム入門 : 基礎からの食料経済学薬師寺, 哲郎, 中川, 隆(農業経済学) 建帛社
3 図書食料経済要説堀田, 剛吉(1931-), 藤沢, 良知(1926-), 山崎, 文雄(1935-) 家政教育社	9 図書新食料経済学唯是, 康彦(1928-) 東京同文書院
4 図書食料経済山田, 三郎(1931-) 建帛社	10 図書食料経済持田, 恵三(1926-), 栄養学・食品学・健康教育研究会同文書院
5 図書食料経済山田, 三郎(1931-) 建帛社	11 図書食料経済 : フードシステムからみた食料問題高橋, 正郎(1932-) 理工学社
6 図書食料経済山田, 三郎(1931-) 建帛社	12 図書食料の経済学中山, 誠記, 並木, 正吉(1918-) 同文書院